Dynamite plantsexplosive vegetables
- Romina Martínez Rubio
- Diana Mieres Roza
- José Luis Acebes Arranz
- José Luis Acebes Arranz (coord.)
- María Luz Centeno Martín (coord.)
- Antonio Encina García (coord.)
- Penélope García-Angulo (coord.)
- Bridget Ryder (trad.)
Editorial: Universidad de León
ISBN: 978-84-18490-07-1
Año de publicación: 2021
Páginas: 115-128
Tipo: Capítulo de Libro