Dynamite plantsexplosive vegetables
- Romina Martínez Rubio
- Diana Mieres Roza
- José Luis Acebes Arranz
- José Luis Acebes Arranz (coord.)
- María Luz Centeno Martín (coord.)
- Antonio Encina García (coord.)
- Penélope García-Angulo (coord.)
- Bridget Ryder (trad.)
Argitaletxea: Universidad de León
ISBN: 978-84-18490-07-1
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 115-128
Mota: Liburuko kapitulua