Responsabilidad de la Administración y de las empresas en la garantía de la seguridad o inocuidad de los alimentos

  1. B. Moreno
  2. A. Otero
  3. M. L. García López
Revue:
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

ISSN: 1886-4716

Année de publication: 1999

Número: 5

Pages: 7-15

Type: Article

D'autres publications dans: ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León