Inocuidad de la leche y los productos lácteos¿nuevos productos de preocupación?
Revista:
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León
ISSN: 1886-4716
Any de publicació: 2012
Número: 47
Pàgines: 15-17
Tipus: Article