Propiedades funcionales y valor añadido de la leche y la carne

  1. Álvarez Nogal, Pedro José
  2. Hidalgo González, Cristina
Revista:
MG Mundo ganadero

ISSN: 0214-9192

Ano de publicación: 2009

Ano: 20

Número: 219

Páxinas: 20-24

Tipo: Artigo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Outras publicacións en: MG Mundo ganadero

Fonte de datos: Dialnet