Propiedades funcionales y valor añadido de la leche y la carne

  1. Álvarez Nogal, Pedro José
  2. Hidalgo González, Cristina
Revista:
MG Mundo ganadero

ISSN: 0214-9192

Any de publicació: 2009

Any: 20

Número: 219

Pàgines: 20-24

Tipus: Article

Altres publicacions en: MG Mundo ganadero