Salmonella y salmonelosis humana

  1. Rosa Capita González
  2. Carlos Alonso Calleja
  3. María del Carmen García Linares
  4. Benito Moreno García
  5. María del Camino García Fernández
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 2000

Número: 313

Páginas: 91-98

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos