Limpieza y desinfección

  1. García López, María Luisa
Livre:
Productos cárnicos y lácteos: aspectos tecnológicos, sanitarios y legislación

Éditorial: Universidad de León

Année de publication: 1997

Pages: 375-389

Congreso: Productos Cárnicos y Lácteos: Aspectos Tecnológicos, Sanitarios y Legislación (1. 1997. León)

Type: Communication dans un congrès