Identificación de especies de peces de interés bromatológico y tecnológico
- Carballo, J.
- María Inmaculada Franco Matilla
- María del Camino García Fontán
- Sidonia Martínez Suárez
- Bernardo Prieto Gutiérrez
Editorial: Universidade de Vigo
ISBN: 84-8158-205-0
Any de publicació: 2002
Tipus: Llibre