Spanish honeys with quality brand: a multivariate approach to physicochemical parameters, microbiological quality, and floral origin

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Revista:
Journal of Apicultural Research

ISSN: 2078-6913 0021-8839

Año de publicación: 2019

Volumen: 58

Número: 1

Páginas: 92-103

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/00218839.2018.1494918 GOOGLE SCHOLAR