Lactobacilli Degrade Wheat Amylase Trypsin Inhibitors to Reduce Intestinal Dysfunction Induced by Immunogenic Wheat Proteins

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Revista:
Gastroenterology

ISSN: 1528-0012,  0016-5085

Año de publicación: 2019

Volumen: 156

Número: 8

Páginas: 2266-2280

Tipo: Artículo

DOI: 10.1053/J.GASTRO.2019.02.028 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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