Decontamination treatments can increase the prevalence of resistance to antibiotics of Escherichia coli naturally present on poultry

  1. Capita, R.
  2. Álvarez-Fernández, E.
  3. Fernández-Buelta, E.
  4. Manteca, J.
  5. Alonso-Calleja, C.
Revista:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020 1095-9998

Any de publicació: 2013

Volum: 34

Número: 1

Pàgines: 112-117

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FM.2012.11.011 GOOGLE SCHOLAR