Fourier transform infrared spectroscopy as a tool to characterize molecular composition and stress response in foodborne pathogenic bacteria

  1. Alvarez-Ordóñez, A.
  2. Mouwen, D.J.M.
  3. López, M.
  4. Prieto, M.
Revista:
Journal of Microbiological Methods

ISSN: 0167-7012

Año de publicación: 2011

Volumen: 84

Número: 3

Páginas: 369-378

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.MIMET.2011.01.009 GOOGLE SCHOLAR

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