Effect of site and storage conditions on quality of industrial fresh pepper

  1. Guerra, M.
  2. Magdaleno, R.
  3. Casquero, P.A.
Revista:
Scientia Horticulturae

ISSN: 0304-4238

Any de publicació: 2011

Volum: 130

Número: 1

Pàgines: 141-145

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.SCIENTA.2011.06.027 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus