Identification of QTL with effects on fatty acid composition of meat in a Charolais × Holstein cross population

  1. Gutiérrez-Gil, B.
  2. Wiener, P.
  3. Richardson, R.I.
  4. Wood, J.D.
  5. Williams, J.L.
Zeitschrift:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 85

Nummer: 4

Seiten: 721-729

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2010.03.031 GOOGLE SCHOLAR