Thermal inactivation of Enterococcus faecium: Effect of growth temperature and physiological state of microbial cells
- Martínez, S.
- López, M.
- Bernardo, A.
ISSN: 0266-8254
Argitalpen urtea: 2003
Alea: 37
Zenbakia: 6
Orrialdeak: 475-481
Mota: Artikulua