Thermal inactivation of Enterococcus faecium: Effect of growth temperature and physiological state of microbial cells

  1. Martínez, S.
  2. López, M.
  3. Bernardo, A.
Zeitschrift:
Letters in Applied Microbiology

ISSN: 0266-8254

Datum der Publikation: 2003

Ausgabe: 37

Nummer: 6

Seiten: 475-481

Art: Artikel

DOI: 10.1046/J.1472-765X.2003.01431.X GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor