Effects of sporulation pH on the heat resistance and the sporulation of Bacillus cereus

  1. Mazas, M.
  2. López, M.
  3. González, I.
  4. Bernardo, A.
  5. Martín, R.
Aldizkaria:
Letters in Applied Microbiology

ISSN: 0266-8254

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 25

Zenbakia: 5

Orrialdeak: 331-334

Mota: Artikulua

DOI: 10.1046/J.1472-765X.1997.00240.X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus