La revista "Nutrición hospitalaria" en el panorama científico españolorigen, desarrollo y difusión
- Culebras Fernández, Jesús Manuel
- Javier González Gallego Director
- Ángeles Franco López Director
Defence university: Universidad de León
Fecha de defensa: 17 March 2017
- Marcela González Gross Chair
- José L. Mauriz Secretary
- Abelardo García de Lorenzo Mateos Committee member
Type: Thesis
Abstract
La presente tesis recoge la trayectoria de la publicación “Nutrición hospitalaria”, poniendo especial énfasis en el reconocimiento profesional de la misma, consecuencia de la calidad de los grupos de investigación que con ella colaboran en la difusión de la alimentación artificial en el entorno hospitalario