La revista "Nutrición hospitalaria" en el panorama científico españolorigen, desarrollo y difusión
- Culebras Fernández, Jesús Manuel
- Javier González Gallego Director
- Ángeles Franco López Director/a
Universitat de defensa: Universidad de León
Fecha de defensa: 17 de de març de 2017
- Marcela González Gross President/a
- José L. Mauriz Secretari
- Abelardo García de Lorenzo Mateos Vocal
Tipus: Tesi
Resum
La presente tesis recoge la trayectoria de la publicación “Nutrición hospitalaria”, poniendo especial énfasis en el reconocimiento profesional de la misma, consecuencia de la calidad de los grupos de investigación que con ella colaboran en la difusión de la alimentación artificial en el entorno hospitalario