Salmonelosis porcina en Españaprevalencia, factores de riesgo y resistencia antimicrobiana
- García Feliz, Carina
- Pedro Miguel Rubio Nistal Director
- Ana María Carvajal Urueña Directora
Universitat de defensa: Universidad de León
Fecha de defensa: 25 de de febrer de 2011
- Miguel Hermoso de Mendoza Salcedo President/a
- Germán Naharro Carrasco Secretari
- Olga Mínguez González Vocal
- Beatriz Guerra Román Vocal
- Aurora Echeita Sarrionandía Vocal
Tipus: Tesi
Resum
El estudio tiene como objetivo principal determinar la prevalencia bacteriológica de Salmonella, así como los principales serotipos en la infección en las explotaciones porcinas con cerdos de cebo de España. Para ello se realizó un estudio transversal entre marzo de 2003 y febrero de 2004, llevándose a cabo un muestreo estratificado por Comunidades Autónomas y por provincias, en función del censo de cerdos de cebo. Asimismo otro estudio analítico trató de identificar factores de riesgo para la infección por Salmonella en las granjas con cerdos de cebo de nuestro país; y un tercer estudio fijó como objetivo describir y evaluar la resistencia y multirresistencia antimicrobiana en aislados de Salmonella procedentes de cerdos de cebo