Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2005

  1. Nutrición en las enfermedades hepatobiliares

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 907-957

  2. Nutrición y ejercicio físico

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 467-500