Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Zaragoza (6)

2019

  1. Desarrollo de la estructura necesaria para llevar a cabo una priorización y evaluación de riegos biológicos cunatatitva [sic] en España

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019

1996

  1. Effect of pH heating medium on the thermal resistance of Bacillus stearothermophilus spores

    International Journal of Food Microbiology, Vol. 28, Núm. 3, pp. 405-410