Proxecto de investigación
Evaluación técnica del proyecto "NONITRIT17-Eliminación de la adición de nitritos en la elaboración de productos cárnicos cocidos".
date_range
Duración do 28 de decembro de 2020 ao 19 de xaneiro de 2021
(1 mes)
Investigadores/as
MIGUEL
PRIETO MARADONA
Responsable