Financiador: DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE LEÓN
date_range Duración del 13 de febrero de 2003 al 31 de diciembre de 2004 (23 meses) Finalizó
euro 4.500,00 EUR

De ámbito Local.

ESTUDIO DE LA EVOLUCIÓN DE LOS COMPUESTOS VOLÁTILES DE LA MORCILLA DE LEÓN DURANTE LA CONSERVACIÓN Y SU RELACIÓN CON SU VIDA ÚTIL

Convocatoria: Diputación de León (2002) (DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE LEÓN)
Programa: Diputación de León (2002)

Investigadores/as

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JAVIER
MATEO OYAGÜE
Responsable