MARÍA DEL PILAR DEL
VALLE FERNÁNDEZ
Investigadora en el periodo 1983-2023
Adrian
Posado Fernández
Publicaciones en las que colabora con Adrian Posado Fernández (1)
2018
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Antimicrobial effects of gallic acid, octyl gallate and propyl gallate on carnobacterium divergens and leuconostoc carnosum originating from meat
Journal of Food and Nutrition Research, Vol. 57, Núm. 1, pp. 76-86