MARÍA TRINIDAD
GARCÍA ARIAS
Profesor Titular de Universidad
J.
Viejo
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec J. Viejo (1)
2003
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Effect of Olive Oil-fried Sardine Consumption on Liver Lipid Composition and Fatty Acid Cholesterol Esterification in Hypercholesterolemic Rats
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 9, Núm. 5, pp. 329-338