MARÍA TRINIDAD
GARCÍA ARIAS
Profesor Titular de Universidad
Marta
Hernández Pérez
Publicacions en què col·labora amb Marta Hernández Pérez (1)
2002
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Cecina de León: un alimento nutritivo y saludable
Alimentación, equipos y tecnología, Año 21, Núm. 167, pp. 59-70