MARÍA TRINIDAD
GARCÍA ARIAS
Profesor Titular de Universidad
![Foto de M. E.](/img/nophoto.png)
M. E.
Alvarez Pontes
Publications by the researcher in collaboration with M. E. Alvarez Pontes (1)
1992
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Cambios en el contenido en macronutrientes y en la composición en aminoácidos de sardina fresca y sardina descongelada por refrigeración o en horno microondas
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, Año 38, Núm. 38, pp. 71-77