MARÍA MONTSERRAT
GONZÁLEZ RAURICH
Profesor Titular de Universidad
Sergio
Llamazares Gutiérrez
Publikationen, an denen er mitarbeitet Sergio Llamazares Gutiérrez (1)
2017
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Efecto del plasma atmosférico no térmico sobre el metabolismo respiratorio y color de manzana fresca cortada, var. "Granny Smith" y "Goldel Delicious"
La ciencia, ingeniería y tecnología de los alimentos bajo la perspectiva de los jóvenes investigadores: II Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Ciencia, Ingeniería y Tecnología de los Alimentos. [Facultad de Veterinaria, U. de León. 19 y 20 de octubre de 2017]