MARÍA MONTSERRAT
GONZÁLEZ RAURICH
Profesor Titular de Universidad
![Foto de Francisco Javier](/img/nophoto.png)
Francisco Javier
Carballo García
Publicaciones en las que colabora con Francisco Javier Carballo García (1)
1989
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Cálculo de la actividad del agua en el queso de Valdeteja
Anales de la Facultad de Veterinaria de León, Año 35, Núm. 35, pp. 161-167