NUTRICIÓN DE OVINO
NUTROVI
Diego Eloy
Carballo Carballo
Diego Eloy Carballo Carballo-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2020
-
Immersing fresh chicken into an aqueous hop (Humulus lupulus) extract to delay spoilage during vacuum refrigerated storage
CyTA: Journal of food, Vol. 18, Núm. 1, pp. 132-136
2019
-
Efecto del uso de pseudotallo de plátano deshidratado en polvo sobre las características de calidad tecnológica de masas cárnicas tratadas por el calor
Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019