Estimación de la proteína no degradable en el rumen de pastos de la montaña leonesa empleando el CNCPS (Cornell)
- C. Valdés
- S. Andrés
- F.J. Giráldez
- R. García
- R. Peláez
- A. Calleja
- López-Carrasco Férnandez, Celia (coord.)
- María del Pilar Rodríguez Rojo (coord.)
- Alfonso San Miguel Ayanz (coord.)
- Federico Fernández González (coord.)
- Sonia Roig Gómez (coord.)
Editorial: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos
ISBN: 978-84-614-8713-4
Año de publicación: 2011
Páginas: 401-406
Congreso: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos. Reunión Científica (50. 2011. null)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
El objetivo de este trabajo fue explorar la posibilidad de predecir el aporte de proteína nodegradable en el rumen (PNDR) de forrajes obtenidos en la Montaña de León a partir de las distintasfracciones nitrogenadas propuestas por el Cornell Net Protein and Carbohydrate System(CNCPS). Para ello, se emplearon 29 muestras de hierba de prados de regadío fertilizados dela montaña de León, sobre las cuales se determinó: nitrógeno total (N total), nitrógeno precipitablecon ácido tricloroacético (NTCA), nitrógeno insoluble en tampón borato-fosfato (NIBF), nitrógenoinsoluble en detergente neutro (NIDN) y nitrógeno insoluble en detergente ácido (NIDA),con el fin de calcular las cinco fracciones nitrogenadas propuestas por el CNPCS: A (N total –NTCA), B1 (NTCA-NIBF), B2 (NIBF-NIDN), B3 (NIDN-NIDA) y C (NIDA). Paralelamente, las muestrasse incubaron in situ y los datos obtenidos se ajustaron para calcular la PNDR correspondientea cuatro ritmos de paso: 0,02/h, 0,04/h, 0,06/h y 0,08/h (PNDR2, PNDR4, PNDR6 y PNDR8,respectivamente). Las ecuaciones de regresión múltiple obtenidas indican que es posible predecirlos contenidos de PNDR empleando las fracciones B2, B3 y C, aunque los coeficientes dedeterminación (R2) no fueron muy elevados (0,563, 0,645, 0,672 y 0,688 para PNDR2,PNDR4, PNDR6 y PNDR8, respectivamente).