Development of Pea Protein Bioplastics by a Thermomoulding Process: Effect of the Mixing Stage
- Carvajal-Piñero, J.M.
- Ramos, M.
- Jiménez-Rosado, M.
- Perez-Puyana, V.
- Romero, A.
ISSN: 1566-2543
Año de publicación: 2019
Volumen: 27
Número: 5
Páginas: 968-978
Tipo: Artículo