Alternative sources of marine bioactive compounds from the Black Sea: Isolation and characterization of fish skin collagen from Neogobius melanostomus (Pallas 1814) (Perciformes: Gobiidae)

  1. Yemisken, E.
  2. Jiménez-Rosado, M.
  3. Perez-Puyana, V.
  4. Sancar, S.
  5. Bektaş, S.
  6. Yildiz, T.
  7. Eryilmaz, L.
  8. Romero, A.
Revista:
Regional Studies in Marine Science

ISSN: 2352-4855

Año de publicación: 2023

Volumen: 60

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.RSMA.2023.102887 GOOGLE SCHOLAR