Producción de carne de rumiantesproductividad, calidad y trazabilidad
- Ángel Ruiz Mantecón
- F. Javier Giráldez García
- Pilar de Frutos Fernández
- Mª Paz Lavín González
- Baltasar Miñambres Rodríguez
- Gonzalo Hervás Angulo
Book:
25 años de investigación agropecuaria
Publisher: Obra Social ; Caja España
Year of publication: 2005
Pages: 165-187
Type: Book chapter