La explotación ovina en CanariasAspectos raciales, situación actual y perspectivas de futuro

Zusammenfassung

En el presente trabajo se realiza una exposición temporal de los aspectos mas importantes de laexplotación ovina en Canarias, describiendo el pasado, el presente y por supuesto, las perspectivas defuturo de las tres razas ovinas que hoy pueblan el Archipiélago.En una primera parte definimos etnológicamente a las razas Canaria, Palmera y de Pelo, haciendomención a sus características morfológica mas definitorias. En segundo lugar hacemos unas brevesconsideraciones históricas sobre el origen y la evolución de estas razas, para seguir, en un tercer punto,centrándonos ya en el papel presente del ovino en la región, observando en primer lugar, los censos y sudistribución, en segundo lugar los sistemas de explotación empleados y su ubicación ecológica y porúltimo, la productividad individual de estos animales.Para finalizar describimos las posibilidades futuras de estas razas en el archipiélago y de lasacciones a llevar a cabo para su desarrollo.