Investigación de microorganismos de la Enterobacteriaceae (Rahn, 1937) en helados(memoria presentada para aspirar al grado de Doctor en Veterinaria)

  1. Rodríguez Ferri, Elías Fernando
Revista:
Anales de la Facultad de Veterinaria de León

ISSN: 0373-1170

Ano de publicación: 1977

Ano: 23

Número: 23

Páxinas: 7-56

Tipo: Artigo

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