Investigación de microorganismos de la Enterobacteriaceae (Rahn, 1937) en helados(memoria presentada para aspirar al grado de Doctor en Veterinaria)

  1. Rodríguez Ferri, Elías Fernando
Journal:
Anales de la Facultad de Veterinaria de León

ISSN: 0373-1170

Year of publication: 1977

Year: 23

Issue: 23

Pages: 7-56

Type: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

More publications in: Anales de la Facultad de Veterinaria de León

Data source: Dialnet