Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza

  1. Boto Ordóñez, María
  2. Boto Fidalgo, Juan Antonio
  3. Santamarta de Juan, David il.

Verlag: Servicio de Publicaciones ; Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-735-7

Datum der Publikation: 2015

Art: Buch