Ultrasound assisted modulation of yeast growth and inactivation kinetics
- Soro, A.B.
- Oliveira, M.
- O'Donnell, C.P.
- Tiwari, B.K.
Zeitschrift:
Ultrasonics Sonochemistry
ISSN: 1873-2828, 1350-4177
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 80
Art: Artikel