Principios inmediatos en el rendimiento deportivo: carbohidratos, lípidos y proteínas

  1. J. González Gallego 1
  1. 1 Universidad de León
    info

    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Libro:
Nutrición del deportista

Editorial: Gymnos

ISBN: 84-8013-270-1

Año de publicación: 2000

Páginas: 83-118

Tipo: Capítulo de Libro