Principios inmediatos en el rendimiento deportivo: carbohidratos, lípidos y proteínas

  1. J. González Gallego 1
  1. 1 Universidad de León
    info

    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Book:
Nutrición del deportista

Publisher: Gymnos

ISBN: 84-8013-270-1

Year of publication: 2000

Pages: 83-118

Type: Book chapter

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