La fibra alimentariaefectos fisiológicos y aspectos terapéuticos
- 1 Departamento Fisiología, Farmacología y toxicología. Univ. de León. España
- Culebras Fernández, Jesús Manuel
- González Gallego, Javier
- García de Lorenzo y Mateos, A.
Argitaletxea: Grupo Aula Médica S.L.
ISBN: 84-7885-061-9
Argitalpen urtea: 1994
Orrialdeak: 43-57
Mota: Liburuko kapitulua