Utilización de subproductos de la industria agroalimentaria y compuestos vegetales bioactivos en la alimentación ovinaestudios in vitro
- María José Ranilla García Directrice
Université de défendre: Universidad de León
Fecha de defensa: 17 décembre 2021
- Eduarda Molina Alcaide President
- F. Javier Giráldez García Secrétaire
- Miguel António Machado Rodrigues Rapporteur
Type: Thèses
Résumé
El objetivo de esta Tesis Doctoral es obtener información acerca del valor nutritivo de distintos subproductos agroindustriales que se generan en gran cantidad en nuestro país, así como profundizar en los mecanismos de acción de algunos aceites esenciales sobre la fermentación y el ecosistema ruminal, con el fin de que puedan ser utilizados como ingredientes o aditivos en raciones formuladas para ganado ovino lechero.