Utilización de herramientas genómicas para la mejora genética de los caracteres de rendimiento quesero y las propiedades de coagulación de la leche de oveja

  1. Marina García, Hector
Supervised by:
  1. Juan José Arranz Santos Director

Defence university: Universidad de León

Fecha de defensa: 01 December 2021

Committee:
  1. Juan Pablo Gutiérrez García Chair
  2. Aroa Suárez Vega Secretary
  3. Luiz Fernando Brito Committee member
Department:
  1. DEP. DE PRODUCCIÓN ANIMAL

Type: Thesis

Teseo: 704662 DIALNET

Abstract

Los trabajos incluidos en esta Tesis Doctoral proporcionan una visión global de la utilidad de las herramientas moleculares actuales de secuenciación y genotipado a nivel genómico para estudiar la arquitectura genética subyacente a los caracteres de rendimiento quesero y las propiedades de coagulación de la leche, caracteres de interés económico en el ganado ovino lechero. Además, esta Tesis Doctoral evalúa la utilidad práctica de los resultados obtenidos en estos estudios y su posible impacto en los programas de selección actuales aplicados en el ganado ovino lechero.