¿Son bien recibidas por los estudiantes de “microbiología” del grado en “ciencia y tecnología de los alimentos” las metodologías activas propuestas en el aula?
- Carmen Romero García (coord.)
- Olga Buzón García (coord.)
Verlag: Dykinson
ISBN: 8413775930, 978-84-1377-593-7
Datum der Publikation: 2021
Seiten: 25-42
Art: Buch-Kapitel