Informatics in food microbiology: applications for the identification of microorganisms

  1. Prieto Maradona, M.
Aldizkaria:
Microbiología (Madrid, Spain)

ISSN: 0213-4101

Argitalpen urtea: 1993

Alea: 9 Spec No

Orrialdeak: 96-103

Mota: Berrikuspena