Prevalence of salmonella, yersinia, aeromonas, campylobacter, and cold-growing escherichia coli on freshly dressed lamb carcasses
- Sierra, M.-L.
- Gonzalez-Fandos, E.
- García-López, M.-L.
- Camino Garcia Fernandez, M.
- Prieto, M.
ISSN: 0362-028X
Datum der Publikation: 1995
Ausgabe: 58
Nummer: 11
Seiten: 1183-1185
Art: Artikel