Effect of instant controlled pressure drop (DIC) treatment on the detection of nut allergens by real time PCR
- Sanchiz, A.
- Cuadrado, C.
- Haddad, J.
- Linacero, R.
Revista:
Foods
ISSN: 2304-8158
Año de publicación: 2020
Volumen: 9
Número: 6
Tipo: Artículo